聖水洞（ソンス）

峨嵯山路135の2階にあるカフェ兼バー。昼はコーヒーとデザート、夜はカクテルやハイボールを出す。ダイニングコードでは毎日12:00〜23:00（ラストオーダー 22:30）で午前は開いておらず、夜の予定に組み込みやすい。干し柿にクリームチーズとピーカンをのせた「ピゴッチ」（10,000ウォン）が看板メニュー。聖水駅 2番出口から約170m。

往十里路4街キル3の3階にあるデザートカフェ。いちじくのタルトや蜂蜜いちじくのアイスクリーム（各13,000ウォン）など、タルトとアイスクリームが中心。昼以降に開いて23時前後まで営業するため、午前の予定には向かない。営業時間と休業日は出典によって大きく異なるので、下のヒントを先に読むこと。

2019年5月3日に開業したブルーボトル韓国1号店。トゥクソム駅1番出口前の赤レンガの建物で、1階はソウル各店に豆を供給するロースタリー、客席は地下1階にある。席数が少ないという指摘は複数の出典に共通している。公式サイトの営業時間は毎日8:00〜20:00。

練武場5キル6の2階にあるデザートカフェ。訪問レビューによると1階はコスメブランド「デイジーク」の店舗で、内装はピンクと白の大理石調。ダイニングコードでは毎日11:00〜20:00、ラストオーダー19:00で、閉店の1時間前に注文が締め切られる。個別のケーキは14,000〜16,000ウォン、ホールケーキは55,000〜 59,000ウォンで掲載されている。

聖水を有名にした倉庫リノベカフェ。ウォークインのみで、行く時間帯がすべて。名物はクリームチーズガーリックブレッド。

1970年代の精米所の建物を可能な限り残して改装した聖水洞の倉庫型カフェ。ギャラリーとカフェを兼ね、住所は聖水二路78。11:00〜22:00営業なので、夕方前後の選択肢として使いやすい。

ヨーロッパの温室と庭をモチーフにしたディオールの常設フラッグシップ。ブティックとカフェディオールが同じ建物に入っている。自由に入店できる店ではなく時間枠（セッション）制なので、入り方を決めてから向かうこと。予約は専用アプリ「DIOR SEONGSU」のみで受け付け、当日の現地受付もできる。

練武場15キル11のB棟1階にあるブランチの店。毎日10:00〜18:00で、早朝より遅めの朝食やブランチ向け。タルティーヌ・サラダは18,000〜20,000ウォン、パスタは 21,000〜23,000ウォン前後で、メニューは季節ごとに変わる。訪問レビューによるとテラス席が人気で、平日でも待ちが出る。

カンジャンケジャンを中心にしたチャン（醤）料理の店。2018年から2026年までミシュランのビブグルマンに選ばれている。ザ・リブ世宗タワーの地下1階にあり、 15:00〜17:30のブレイクタイムを挟むランチ・ディナーの2部制のため、午後の半端な時間に行くと閉まっている。キャッチテーブルで席を押さえてから行く店。

城徳亭9キル10の2階にあるカフェで、チョダンとうもろこしのフレンチトースト（15,000ウォン）などとうもろこしのメニューが看板。ダイニングコードでは平日 10:30〜19:00、週末10:00〜20:00で、聖水のカフェの中では夜の閉店が早い部類。 2階の大きな窓の空間を挙げる口コミが多く、価格の割に量が少ないという声もある。

聖水二路26キル17の1階にあるベーグルの店で、公式サイトではコッキリベーグル 3号店（2022年開店）と紹介されている。公式サイトでは毎日08:30〜20:00、ダイニングコードはラストオーダーを19:30としている。メニューにはプレーンベーグル2,800ウォン、バターソルトベーグル3,900ウォン、サンドイッチ8,600 ウォンが載っている。訪問レビューによると、カウンターの注文票にベーグルと数量を書いて出す方式で、日本語・中国語の注文票もある。

聖水のヨンムジャンキルにある4階建ての複合施設。1階はカフェエフェメラ、 2階はセレクトショップ、3階はテナントが集まるDOORS、4階は飲食スペース。階ごとに開く時間が違い、3階は月曜休みなので、目当ての階の時間を確認してから行くこと。公式サイトは韓国語ページと英語ページで時間もテナント構成も異なっている。

聖水連邦A棟2階（聖水二路14キル14）にあるアメリカ式ブランチの店。ダイニングコードでは月〜金09:00〜18:00、土・日09:00〜19:00。メニューにはパンケーキ 8,000ウォン、アメリカンブレックファスト15,000ウォン、スモークサーモンのエッグベネディクト21,000ウォンが載っている。訪問レビューによると、注文はテーブルのQRコードで行い、QRメニューは韓国語・英語・日本語に対応している。

聖水一路1の1階にあるデンマーク式のブランチの店で、ディエディトの記事によるとエディションデンマークが運営している。旬の野菜中心のメニューに、サワードウ・はちみつバター・コンテチーズなどデンマークの食材を使う。メニューにはグラノーラ＆ヨーグルト12,000ウォン、オムレツ13,000ウォン、アボカドオムレツ16,000ウォンが載っている。カカオマップの店舗情報では週末08:00、平日11:00開店。

ハンジョンサル（豚トロ）とガブリサルで名高い炭火焼肉店。スタッフが焼いてくれる。毎日11:30〜23:00、ラストオーダー22:00なので聖水のカフェ巡りの後に付けやすい。ハンジョンサル25,000ウォン、ガブリサル24,000ウォン、サムギョプサルとモクサルが各20,000ウォンで、聖水では安い部類ではない。

練武場5キル19の1階にあるベーカリーカフェ。ダイニングコードでは毎日 09:30〜21:00営業で、ラストオーダーの表記はない。ホールケーキは3万3千〜 5万1千ウォンで掲載されており、ダイニングコードに載っている訪問レビューによると、5日前のケーキ予約で5,000ウォン引き。確認した出典にはパンの焼き上がり時刻の記載がない。

聖水二路18キル31の1階にあるヨーロッパ風のブランチの店で、ポルレには英語名 Oattで載っている。ダイニングコードでは毎日09:00〜19:00（ラストオーダー 18:00）、土曜のみ20:00（ラストオーダー19:00）まで。エッグベネディクト・フレンチトースト・パスタはおおむね19,800〜23,000ウォン。訪問レビューによると、メニューは英語が中心で外国人客が多い。

旺十里路14キル18の101号にあるサンドイッチ・ポケの店。ダイニングコードでは月〜金06:00〜20:00、土・日06:00〜15:00で、聖水では最も早く開く部類。メニューにはエッグハムチーズサンドイッチ6,500〜7,000ウォン（出典により異なる）、プルコギサンドイッチ9,000ウォン、ポケ11,000〜12,000ウォンが載っている。訪問レビューによると店は小さく席は多くない。注文は入口のキオスクで行う。

1983年創業、2代続く聖水洞のチョッパル（豚足）専門店。メニューはチョッパル一品のみで、中・大・特大のサイズを選ぶだけ。店は狭く座敷席も混ざっており、予約の受付を示す記載がないため、待ちが出るのが普通。15:00〜17:00は休憩時間で営業していない。

聖水の西側にある市立公園。入場無料で年中無休24時間開放のため、時間を合わせる必要がない。ただし園内の昆虫植物園や蝶々庭園は別の運営時間で月曜休館のため、公園の24時間開放をそのまま当てはめないこと。ソウルの森駅3番出口から徒歩約5分。